Cocinero para producción //Coishco - Concesionaria de Alimentos

Somos Q`UMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS,

Empresa especializada en Alimentación Colectiva, Cafeterías, Retail y Servicios Generales, con una amplia experiencia en el área, lo que nos permite ofrecer y prestar nuestros servicios a nivel nacional, contamos con un excelente equipo de profesionales altamente calificados y con una amplia vocación de servicio.

Estamos en búsqueda de COCINEROS CON EXPERIENCIA EN PRODUCCIÓN para la concesionaria de alimentos ubicado en HAYDUCK COISHCO

¿Cuáles son los requisitos?

• Experiencia en concesionario de Alimentos mínima de 1 año atendiendo 400 comensales.
• Contar con carnet de sanidad de manipulación de alimentos.
• Conocimiento en comidas criollas y gramajes.

¿Qué harás?

• Planifica la "mise en place" (pre-elaboración) para agilizar la producción y el servicio.
• Prepara y cocina los alimentos según los menús establecidos.
• Garantiza que el área de trabajo esté limpia y desinfectada, cumpliendo con todas las normas y procedimientos de seguridad e higiene alimentaria, incluyendo las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Mantiene la línea de atención abastecida y ordenada, y apoya en el despacho de alimentos a los comensales cuando es necesario.

¿Qué te ofrecemos?

• Sueldo básico + bono de movilidad
• Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo. Planilla completa al 100%
• Alimentación cubierta al 100%.
• Convenio de estudios con la Universidad Cesar Vallejo para el trabajador y sus hijos.
• Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).
• Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
• Programa de Reconocimiento.
• Pago de Horas Extras.

¡Únete a esta gran familia!